饺子文化节活动庆冬至

12月22日冬至,管城区启元国际小学举行“第八届中华饺子文化节”,全校范围内组织学生进行包饺子活动。包饺子活动由各班班主任组织学生在餐厅或教室内进行。 一开始,孩子们一个个都兴奋不已,积极地讨论着包饺子的步骤。等到面和饺子馅到位后,他们就积极地投入到包饺子活动中来,有的负责擀皮,有的负责包饺子,有的负责提供创意,有的负责摆放饺子到篦子上,孩子们一个个忙得不亦乐乎。 孩子们创作的饺子作品,像包子,像小船,像花朵,像元宝……造型各式各样,包饺子的过程既充分发挥了孩子的想象力,也很大程度提高了他们的动手与创作能力。 饺子是我国最有特色的食品之一,它既是中华民族特有的文化,又是千百年来流传下来的美食。了解掌握它的制作方法,既能让学生增长知识和技能,又能在实践活动中提高动手能力,培养他们对民族的热爱。 记者赵腾飞通讯员王震王晶晶

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